つるや自慢の別注料理
群馬の銘柄和牛「上州牛」をもっと堪能したいという方におすすめの「別注料理」をご用意しております。当宿自慢の味をぜひお楽しみください。ご注文は、インターネットでの事前注文かご宿泊当日のお食事前までに承ります。 ※仕入れ状況によりお料理の内容が変わることもございます。
追加の別注料理にてご注文いただけます。
上州牛のヒレステーキ
120g 4,620円(税込)/A5ランクの最高品質を持つ、上州牛のヒレステーキです。肉の味を引き出す3種のタレと薬味でお召し上がりください。
上州牛のサーロインステーキ
200g 4,950円(税込)、400g 9,130円(税込)/A5ランクの最高品質を持つ、上州牛のサーロインステーキです。肉の味を引き出す薬味とともにお召し上がりください。
上州牛のタタキ
2,200円(税込)/さっぱりと美味しい上州牛のタタキは、日本酒や焼酎との相性も抜群の逸品です。
上州牛のビーフシチュー
1,650円(税込)/最高の素材で作る本格ビーフシチューのとろける味わいとコクをお楽しみください。
舞茸の天麩羅
1,100円(税込)/風味あふれる香り、揚げたて独特の食感をお楽しみください。
馬刺し
1,980円(税込)/ヘルシーで栄養価も高い馬刺しは、おろし生姜とタレでさっぱりとお召し上がりください。
岩魚の骨酒
2,640円(税込)/焼き岩魚の香りが立ち上り、出汁の旨みが溶け出す野趣あふれる味わいです。
デザートプレート
2,200円(税込)/地元の新鮮フルーツとケーキを組み合わせた贅沢なデザートプレートは、前日までにご注文願います。名刺サイズのメッセージカードに、20文字程度のメッセージも入れさせていただきます。