旅の醍醐味「お部屋で一献」
当宿では和食とよく合う地酒の他、ワインやシャンパンも豊富に取り揃えています。食事とお酒を堪能した後は、幸せな気持ちのまま眠れる。帰りの心配がない旅館ならではの醍醐味です。
日本を代表する銘酒や、水に恵まれる群馬県で作られた、美味しい地酒がございます。当宿オリジナルラベルの地酒や温泉酒などお好みに合わせてお選びください。
1.大吟醸 黒龍 しずく/辛口(+4)/四合瓶(720ml)
最高級の酒米「山田錦」を使用し、じっくりと丁寧に低温発酵させた大吟醸酒。「しずく」の名のとおり、透き通るように綺麗な味わいをお楽しみください。
2.大吟醸 奇跡の軌跡/端麗辛口(+4.5)/1本(300ml)
大吟醸ならではの果実のような芳香と調和のとれた、まろやかな酒の芸術品を鶴屋オリジナルラベルでつくりました。
3.四万の温泉酒/辛口/1本(300ml)
四万温泉の源泉だけを使って仕込みんだ地酒。四万温泉の水はミネラルを多く含んでいるため酵母を活性化させ、良質のお酒を醸します。
芋、麦、米など原材料の違いによる香りと味わい。ロックに水割り、お湯割やお茶割りなど多彩な飲み方で楽しめる焼酎は、料理の味を引き立ててくれます。
1.駒/麦焼酎/720ml
麦の華やかな香りを活かすためじっくり低温で蒸留し、丁寧に醸した麦焼酎です。フルーティな甘い香りとまろやかな味わいです。
2.竹の子/米焼酎/720ml
地元群馬の酒蔵「牧野酒造」の米焼酎。2008年・全国酒類コンクール米焼酎部門・第一位グランプリ受賞。常圧蒸留、かめ貯蔵のまろみに富む味わいが特徴です。
3.兎乃/芋焼酎/720ml
当宿の加盟する「一の宿倶楽部」オリジナルの本格芋焼酎です。飲み飽きないすっきりとした味をお楽しみください。
お飲物の中でもお客様からの人気が高い「ワイン」。より多くの銘柄から選んでいただけるよう、様々な種類を取り揃えました。日本食と相性の良い白ワイン、お肉には赤ワインも大変おすすめです。
1.P&R シャルドネ/シャルドネ 100%/750ml
南仏で栽培されたシャルドネを使用した、強い花の香りにバラのニュアンス。スムーズでミネラルを感じる白ワインです。
2.ファンティーニ ピノ グリージョ/ピノ グリージョ 100%/750ml
丸みがあり、心地よい口当たり。バランスが良く、長い余韻が感じられます。スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わいのワインです。
3.サヴォワ アプルモン キュヴェ ガストロノミー ジャン ペリエ エ フィス/ジャケール 100%/750ml
丸みがあり、心地よい口当たり。バランスが良く、長い余韻が感じられます。スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わいのワインです。
4.P&R カベルネソーヴィニヨン/サンジョベーゼ 100%/750ml
南仏のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、芳醇な果実香としっかりした味わいが特長の赤ワインです。
5.ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエテ/カベルネ・ソーヴィニヨン 100%/750ml
手摘みで収穫し、注意深く除梗し破砕した葡萄を、26~28度に温度調節しながら3~4日間マセラシオンします。一部をオーク樽で熟成しています。濃いガーネット色、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り。たっぷりの果実味とボリュームがあります。
6.サヴォワ・ピノ・ノワール・キュヴェ・ガストロノミー/ピノ・ノワール 100%/750ml
明るいルビーレッド。レッドベリー、チェリー、ブラックベリーの香り。繊細でスパイシーなタンニンがあり、バランスが取れています。
7.20バレル・リミテッド・エディション/カべルネ・ソーヴィニヨン 91%、シラー7%、メルロー2%/750ml
フレンチオーク樽で17ヶ月熟成。カラント、ベリー、カシス、黒コショウ、土やタバコの香り。しっかりとしたタンニンがあり、余韻を長く楽しめます。
8.ロベルト・サロット バローロ/ネッピオーロ100%/750ml
オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか。バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。
9.レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア/メルロー、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン/750ml
サンジョヴェーゼに支えられたメルローのまろやかさ、そこに加わるカベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした骨格や深みなど複雑な要素が特徴的。
10.バローロ ウンディチコムーニ アルナルドリヴェラ/ネッビオーロ100%/750ml
熟した果実味の中にスパイスの要素が感じられ、ベルベットのようにしなやかでエレガント、持続性があります。
「大切な方とお過ごしになる記念日」や「毎日頑張っている自分へのご褒美」にお食事のスタートに華を添える「シャンパン」は いかがでしょうか? つるやでは、名門メゾン「モエ・エ・シャンドン」をはじめとするシャンパンもご用意いたします。
1.ポメリー/シャルドネ(34%)、ピノ・ノワール(33%)、ピノ・ムニエ(33%)/750ml
小さなベリー系果実がシトラス、白い花のニュアンスと織り交ざった、力強くそれでいて繊細なアロマ。口に含むと、ベリー系の味わいがエレガントに広がり、好ましい余韻を導きます。
2.モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル/ピノ・ノワール30~40%、ピノ・ムニエ30~40%、シャルドネ20~30%/750ml
フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられる辛口シャンパン。しなやかな口当たりで、バランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。
3.ドン・ペリニヨン ヴィンテージ/シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ/750ml
単一年のブドウのみを使用して造られるヴィンテージシャンパン。熟成期間は8年程度で、ブドウの作柄が良くない年は造らないというポリシーを掲げるほど強いこだわりを象徴する1本です。
1.天使のアスティ/甘口/モスカート・ビアンコ 100%/375ml
マスカットの華やかな香りと爽やかな果実味を持ちあわせる、世界的に人気の甘口スパークリングワイン。ワインとともに、天使が幸せや喜びを届けてくれます。
2.サンテロ ピノ・シャルドネ・スプマンテ ハーフサイズ/辛口/ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)50%、シャルドネ50%/375ml
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
ウイスキーはストレートやロックはもちろん、ハイボールや水割りなどご希望のお飲み方も承っております。お部屋で寛ぎながら、食後酒としてもゆっくりとお楽しみください。ワン・ショットも承っております。
1.シーバス リーガル/700ml
ウィスキーの理想郷「スペイサイド」で生まれた200年の歴史を受け継ぐ「シーバスリーガル」。バニラやヘーゼルナッツの甘く芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。
2.山崎 12年/700ml
日本人の繊細な味覚に合う上品なテイストの、シングルモルトウイスキー。甘いパニラ香と熟した果実香。飲み飽きさせない、幾重にも押し寄せる香味が特長です。
清らかな水の生まれる水源地「四万」の水を四万温泉の一番上流で取水して仕込みに使っています。四万温泉でしか味わえない“豊かな味わい”と“豊潤な香り”をお楽しみください。
1.四万温泉エール摩耶姫 小/700ml
2.四万温泉エール摩耶姫 中/700ml
四万温泉エールの中で一番色の薄いペールエールスタイル。ハラタウ系ホップのハーバルでフローラルなホップの香りと麦芽由来のタフィーの様な甘い印象があり、マイルドなコクを感じさせてくれる人気の琥珀色エールです。
アルコールの苦手なお客様に向けた、ノンアルコールドリンクもございます。
1.スパークリングローズ/200ml
人工的な着色料や香料を加えず、奥出雲薔薇園の食用薔薇「さ姫」のバラエキスだけで 芳醇な香りと透明感のある深紅を引き立てました。微炭酸、微糖にした、すっきりとした味わいの薔薇サイダーです。
2.梅じゅうす 中/180ml
原料を厳選し仕上げた体にやさしいジュースです。濃縮タイプになっていますので、水で薄めてお飲みください。炭酸水や焼酎で割っても美味しくお飲みいただけます。
アルコールのお持ち込みにつきましては、一部屋3,300円(税込)を頂戴いたします。