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つるや自慢の別注料理

群馬の銘柄和牛「赤城和牛」をもっと堪能したいという方におすすめの「別注料理」をご用意しております。当宿自慢の味をぜひお楽しみください。ご注文は、インターネットでの事前注文かご宿泊当日のお食事前までに承ります。 ※仕入れ状況などにより、お料理の内容・価格等は予告なく変更する場合があります。


赤城和牛ヒレステーキ

赤城和牛ヒレステーキ 100g

6,600円(税込)/きめ細かな肉質と上品な旨みが特徴の赤城和牛ヒレを、100gのステーキでご用意いたします。脂の重さを抑えながら、和牛本来の味わいをじっくりとお愉しみいただける一品です。


赤城和牛サーロインステーキ

赤城和牛サーロインステーキ 200g

8,800円(税込)/赤城和牛ならではの豊かな旨みと、上質な脂の甘みをしっかりと味わえる200gのサーロインステーキです。旅の夕食をもう一段贅沢にお愉しみになりたい方へおすすめです。


上州牛タタキ

上州牛タタキ

2,310円(税込)/群馬を代表する上州牛を、肉の旨みを引き立てるタタキでご用意いたします。さっぱりと召し上がれるため、会席料理にもう一品添えたい方にもおすすめです。


馬刺し

馬刺し

2,750円(税込)/馬肉ならではのやわらかな食感と、すっきりとした旨みをお愉しみいただける一品です。お酒とともに、ゆっくりと味わう別注料理としてもおすすめです。


黒舞茸の天麩羅

黒舞茸の天麩羅

1,540円(税込)/豊かな香りと力強い旨みを持つ黒舞茸を、衣は軽く、中は瑞々しく仕上げた天麩羅でご用意いたします。揚げたてならではの香りと食感をお愉しみください。


川魚の塩焼き

1,320円(税込)/川魚を香ばしく焼き上げ、素材そのものの味わいをシンプルにお愉しみいただく一品です。温泉地ならではの夕食のひとときに、ぜひお召し上がりください。


岩魚の骨酒

岩魚の骨酒

2,640円(税込)/香ばしく焼き上げた岩魚に熱燗を注ぎ、魚の旨みと香りをじっくりと引き出します。山の宿ならではの味わいを、食事とともにゆっくりとお愉しみください。


デザートプレート

デザートプレート

2,200円(税込)/季節のフルーツやケーキを盛り合わせたプレートです。手書きのメッセージカードをお付けできます。