上信越高原国立公園内に位置する四万温泉。
三方を山岳に囲まれ、山間を縫って走る四万川に沿った温泉郷です。
また様々な動物が息づくこの貴重な自然との共存を私たちは目指しています。
今、鶴屋では「自遊旅設計」というコンセプトのもと、お客様に合った旅館やレストランなどを提案して、よりお客様に満足していただこうと計画しています。
また、四万全体が潤うようお互いが協力し、観光地としての四万を高める等、現況づくりに力を入れ、四万から周辺地域の経済発展を目指し、若手を中心に計画を進めています。
鶴屋発展プロジェクト
推進主要メンバー
フロント/山本 調理長/金子 |